AZ. AGRICOLA EDEN BEE
Il miele di Castagno tende a rimanere liquido, per via della forte componente di fruttosio. Il colore è ambrato scuro, con tonalità rossiccio-verdastre. Il profumo e l’aroma sono intensi, mentre al gusto è poco dolce, quasi amaro e molto persistente.
ll miele di EDEN nasce dallo straordinario lavoro naturale delle api, dalla passione, dall’esperienza e dall’attenta conoscenza del territorio, area montana ricca di climi e di fioriture diverse tra loro ed in qualche caso uniche.
EDEN è apicoltura, ma non solo: è riscoperta delle terre alte, dove l’agricoltura non è intensiva, dove c’è ancora un paesaggio selvatico tutto da gustare, dove ci si può rilassare e riscoprire un po’ la “lentezza” che permette di cogliere tutta la bellezza circostante.
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